Gå til hovedindhold
Jobbet "Konsulent til fødevaresikkerhed" er udløbet.
Se virksomhedens profil
Se virksomheden
Vis flere job i denne kategori
Vis mig flere job
Få de nyeste job i din indbakke
Opret en jobagent nu

Teknologisk Institut i Aarhus søger en faglig stærk, initiativrig og forretningsorienteret konsulent til fødevaresikkerhed. Du bidrager til, at vores forretning inden for fødevaresikkerhed bliver endnu stærkere, og derved kan hjælpe fødevarevirksomhederne med at producere fødevarer, der opfylder kundernes og myndighedernes krav til styring af fødevaresikkerheden. 
 
Ledelsessystemer til fødevaresikkerhed og HACCP 
Du bliver en del af sektion for Fødevarekarakterisering og Sikkerhed, hvor vi bidrager til en lang række succesfulde rådgivningsforløb inden for ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, HACCP, forebyggelse af fødevaresvindel, mærkning af færdigpakkede fødevarer samt forbrugeraccepttest og koncepttest. Grundet stor efterspørgsel på vores ydelser har vi nu brug for en ny dygtig medarbejder.  
 
Din primære opgave vil, i samarbejde med dine kolleger, være at videreudvikle vores aktiviteter inden for fødevaresikkerhed.

Herunder bl.a.: 

  • Udvikle kursusmateriale og rådgivningsydelser i takt med udviklingen i de internationale standarder og nye krav til fødevaresikkerhed
  • Gennemføre rådgivning, sparring og træning inden for ledelsessystemer for fødevaresikkerhed
  • Afholde kurser inden for HACCP baserede ledelsessystemer for fødevaresikkerhed 

Som konsulent har du fokus på kundekontakt og kundepleje, og er i stand til at sætte dig ind i de udfordringer, som vores kunder i fødevareindustrien, dagligt skal håndtere. Du holder dig orienteret og opdateret med gældende krav og standarder og er på forkant med udviklingen inden for standarder og lovgivning.  
 
Kompetencer og mindset 
Du har en fødevarerelateret uddannelse på kandidatniveau med dyb faglig viden omkring fødevaremikrobiologi, -teknologi og -produktion. Derudover, har du flere års erfaring fra en tilsvarende konsulentstilling eller fra en stilling som kvalitetschef, HACCP-teamleder og/eller som leadauditor inden for ledelsessystemer for fødevaresikkerhed.  
 
Har du tidligere arbejdet med forebyggelse af fødevaresvindel og/eller fødevarelovgivning vil det være en stor fordel. Det vigtigste er dog, at du har et indgående kendskab til fødevaresektoren og har forståelse for salg af rådgivningsopgaver og gennemførelse af kurser. 
 
Du har en solid faglig og praktisk erfaring med ledelsessystemer for fødevaresikkerhed efter de internationale standarder (BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000), samt en god kommerciel forståelse der gør, at du tager ansvar for at opsøge nye kunder og forretningsmuligheder. 
 
Du har desuden gode formidlingsevner, som kommer i spil i forbindelse med afholdelse af vores mange åbne og virksomhedstilpassede kurser. 
 
Fødekarakterisering og Sikkerhed 
Sektion for Fødevarekarakterisering og Sikkerhed består af ni personer og udgør én ud af de tre sektioner i Center for Fødevareteknologi, under AgroTech divisionen på Teknologisk Institut. Center for Fødevareteknologi har aktiviteter både i Aarhus, Taastrup og Kolding. 
 
Centrets overordnede vision er at være Danmarks førende uvildige vidensbank for fødevareindustrien og en betydende leverandør af innovative produkt- og procesløsninger.    
 
Kontakt 
Du er velkommen til at kontakte sektionsleder Inger Olesen på telefon 7220 1884 eller centerchef Stig Groven på 7220 1872, hvis du har spørgsmål til jobbet. Vi ser frem til at modtage din ansøgning, dog senest d. 20. april 2018. 

Skriv venligst i din ansøgning, at du har set jobbet hos Jobfinder